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Juniorakademie

Juniorakademie
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Kulmbach
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Wer ich bin / Wer wir sind:

Die Juniorakademie im MUPÄZ des Bayerischen Brauerei- und Bäckereimuseums in Kulmbach wurde vor zwei Jahren gegründet und bietet Kindern im Alter von 5 bis 17 Jahren die Möglichkeit, über Seminare, Workshops und Exkursionen einen bewussten Umgang mit der Ernährung zu erfahren.


Besondere Interessen, Kenntnisse oder Angebote:

Seminare, Workshops, Exkursionen, Aktionen rund um die Ernährung, dazu gehören nicht nur Kochkurse sondern auch Themen wie Tischkultur, Nachhaltigkeit, alternative Kochmethoden (selbst gebauter Lehmofen, Kochen am Feuer, im Erdofen usw), Kräuterkunde, Regionalität und Saisonalität.


Oberfranken gefällt mir weil...:

wir hier ein breites Angebot an tollen Freizeitmöglichkeiten haben, eine wunderschöne Natur, gutes Essen und eine interessante Geschichte.

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